Шумовка сито, чашка большая, для казана, для плова, длина 45,5 см. Удобная, качественно изготовленная шумовка, незаменима для приготовления плова и других блюд. Изготовлена из нержавеющей стали с деревянной ручкой, подойдет для казанов разных объемов. Ширина лопатки - 17 см. Конструкция узбекской шумовки для казана совершенствовалась веками. Крепкий металл, не подверженный деформации; достаточно большая длина, чтобы не обжечься, особенно если готовишь на открытом огне; длинная ручка, которая не будет быстро нагреваться. Правильный половник шумовка сито для плова или, как говорят в Узбекистане, "ош-капкир" соответствует всем этим требованиям. Такая узбекская шумовка-сито из нержавейки для кухни восточного ресторана пригодится дома, на даче, станет отличным подарком. У домашнего кулинара и профессионального повара, которые готовят в кастрюлях и казанах разного размера, имеется не одна кухонная ложка шумовка, а целый набор шумовок и половников. Хорошая стальная кухонная ложка шумовка пригодится не только для приготовления плова или лагмана. Без нее не обойтись при варке пельменей и вареников, она нужна, чтобы снимать пену с бульона и доставать выпечку из фритюра. В